Entre vignes et oliviers vers l'abbaye de Vignogoul à Pignan

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Située à une dizaine de kilomètres à l'ouest de Montpellier,  l’Abbaye cistercienne de Vignogoul à Pignan, classée monument historique depuis 1862, est moins connue que ses célèbres sœurs, mais elle mérite un détour tant sa longue histoire et ses dimensions sont remarquables 

Elégante, sobre et  de dimensions modestes, elle se prête merveilleusement à la musique : chants chorals, chants Grégoriens, musique sacrée, musique de chambre…

Un prétexte parfait pour une balade bucolique parmi les vignes et les oliviers qui l'entourent !

Nous débutons notre balade depuis l'abbaye du Vignogoul (qui peut également se visiter), son accès est très facile car elle est en bordure de route entre Pignan et St Georges d'Orques

En sortant du parking, nous prenons la 1ère route à droite, c'est le chemin (bitumé) du Carrau

Une de nos reconnaissances a été faite mi-octobre, les figues de barbarie (fruit originaires du Mexique) étaient bien mûres et les feuilles de vignes parées de jolies couleurs

Au bout de 700 mètres, nous arrivons sur une petite route, nous la prenons par la droite

Nous sommes sur le chemin du Salinié

Notre chemin monte légèrement et serpente agréablement parmi les murets des propriétés, les vignes et les oliviers

Nous suivons très fidèlement notre chemin en ignorant totalement ceux qui sont à droite comme à gauche

Pignan a sa propre variété d'olives officiellement reconnue : la Rougette de Pignan, qui doit son nom à sa couleur rougeâtre, résistante au gel elle est récoltée de mi-novembre à mi-décembre

Le moulin à huile propose une large gamme de produits oléicoles et d'artisans locaux

Plus loin, nous avons de très belles vues sur Murviel-les-Montpellier, très reconnaissable avec son église en surplomb

Au bout de 2.080 mètres, nous arrivons à hauteur d'un calvaire sur la route qui relie Murviel à Cournonterral, nous la prenons par la droite

Nous faisons très attention à la circulation, les véhicules roulant très (trop !) rapidement

150 mètres plus loin, nous prenons le chemin à droite

180 mètres plus loin, nous retrouvons notre chemin initial, que nous prenons par la gauche afin de regagner le parking de l'abbaye, qui apparaît au-delà des vignes colorées

Nous retrouvons notre véhicule qui est stationné 550 mètres plus loin