Une virée au pays de la pierre blanche depuis Saint-Drézéry

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Livre d'histoire

Si Saint-Drézéry est incontestablement le village du vin, c’est en effet l’un des terroirs les plus prestigieux et les plus anciens de la région de Montpellier, Sussargues est celui de la pierre

Car la pierre de Sussargues n'est pas qu'un simple matériau de construction : c'est l'ADN même du village

Et elle lui donne cette allure lumineuse et élégante qui le distingue nettement de ses voisins

Le sous-sol de Sussargues est composé d'un calcaire très particulier, formé il y a des millions d'années (période du Miocène)

Cela nous donne une pierre à grain très fin, souvent parsemée de minuscules débris de coquillages fossilisés dont la couleur va du blanc pur au crème très clair qui réfléchit la lumière de manière éclatante 

Elle est réputée pour être "tendre" au moment de l'extraction (facile à scier et à sculpter), mais elle durcit et se protège en créant une patine naturelle une fois exposée à l'air libre

Presque toutes les façades, les encadrements de fenêtres, les églises et même les murets de jardin utilisent cette même pierre, ce qui donne au village une atmosphère paisible et "propre"

La renommée de cette pierre dépasse largement le village : elle a été massivement utilisée pour construire les hôtels particuliers de Montpellier aux XVIIIe et XIXe siècles, ainsi que de nombreux édifices publics dans tout le département de l'Hérault

Aujourd'hui, Sussargues attire encore des tailleurs de pierre, mais aussi les photographes : en effet, au coucher du soleil, la pierre de Sussargues change de couleur et passe du blanc éclatant à une teinte miel/orangée très douce, un très beau moment à capturer...

Séparateur
Sussargues logo

Vous l'aurez compris, notre balade va nous emmener à Sussargues au départ de Saint-Drézéry, village voisin

Petites routes goudronnées, même si parfois le bitume a un peu disparu, grands espaces campagnards, calme, verdure, tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment...

Pour accéder au départ de notre balade, nous prenons la première rue à droite dès notre entrée dans le village, c'est le chemin des Grives, que nous suivons jusqu'à des places de stationnement qui sont à environ un kilomètre de là, à hauteur de l'immeuble "les Olivines" (il y en a également d'autres un peu avant)

Nous stationnons donc sur le chemin des Grives

Nous continuons sur le chemin des Grives, nous bénéficions d'un trottoir bien aménagé

Notre rue monte légèrement

Nous ignorons les deux (ou trois en fonction de son lieu de stationnement) rues qui sont à notre gauche


Arrivés en haut de la côte, nous ignorons le chemin qui est à notre droite et continuons tout droit

Nous sommes sur le chemin des Azérolles

100 mètres plus loin, nous ignorons la rue qui est à notre gauche et continuons tout droit

Nous sommes à environ 400 mètres (ou plus en fonction de notre lieu de stationnement) de notre départ

Nous devons traverser la rue à deux reprises

Nous sommes mi-avril, nous longeons un mur clafi (si, si c'est français !) de Valériane rouge
Un peu plus loin, en bordure de rue, nous voyons des très jolis pavots somnifères
Au bout de 260 mètres, après avoir ignoré une rue à gauche puis une à droite, nous arrivons vers une route avec un peu de circulation, c'est la M54 qui relie Sussargues à Montaud

Nous traversons cette route et continuons tout droit, nous sortons du village

Nous sommes sur le chemin de Claudel, très verdoyant
Nous notre petite route bitumée et confortable est bordée de fleurs, comme ces glaïeuls des moissons
Ou ces muscaris à toupet
Ou encore ces euphorbes à feuilles dentelées

A notre gauche, nous voyons l'église de Saint-Drézéry

Et le village de Saint-Hilaire-de-Beauvoir devant nous

Après 520 mètres de marche, nous ignorons la petite route à notre gauche et continuons tout droit

Notre petite route perd son bitume par endroits mais reste cependant assez confortable

Au bout de 180 mètres, nous franchissons un petit ruisseau, un panneau nous apprend que c'est le ruisseau des Mazes, qui va aller se jeter un peu plus loin dans la rivière du Bérange

Notre environnement est toujours aussi calme et verdoyant

170 mètres plus loin, nous entrons dans un bois

Au bout de 120 mètres, nous sortons du bois et ignorons le petit chemin qui est à notre gauche

160 mètres plus loin, nous ignorons la petite route qui est à notre droite et continuons tout droit

Nous sommes sur le chemin de Saint-Drézéry à Sussargues

Après 120 mètres de marche, alors que nous venons d'entrer dans un petit bois, nous ignorons le chemin qui est à notre droite et continuons sur notre petite route

60 mètres plus loin, nous ignorons le chemin un peu pierreux qui est à notre gauche et continuons sur le nôtre

Nous voyons le village de Sussargues devant nous
Dans le talus, nous remarquons du jasmin jaune
Ainsi que du fumeterre des murets
Un pissenlit ? Non, un Urosperme de Daléchamps

Au bout de 500 mètres, nous ignorons le chemin un peu pierreux qui est à notre gauche et qui est, en fait l'extrémité du précédent, qui a fait une petite boucle en passant vers une petite maison abandonnée

Après 140 mètres de marche, nous entrons dans Sussargues

Nous suivons fidèlement notre rue, nous sommes sur la rue de l'Abrivado
Le lilas embaume dans les jardins des maisons
Au bout de 270 mètres, nous traversons la chaussée et arrivons vers la route principale traversant le village, c'est la route de Saint-Drézéry

Nous la traversons et prenons la petite route qui est de l'autre côté

Une traversée avec précaution car il n'y a aucun aménagement pour les piétons

110 mètres plus loin, à son terme, nous prenons le petit chemin piétonnier qui est à notre gauche

C'est un très joli chemin herbeux qui longe des propriétés

Après 80 mètres de marche, à son terme, nous arrivons sur une rue, nous la prenons par la droite

Nous sommes sur l'Ancien Chemin de Saint-Jean de l'Arbousier, qui était (pour info) une commanderie des Templiers

Au bout de 150 mètres, nous ignorons l'impasse qui est à notre droite et continuons tout droit

Nous sommes désormais sur la rue des Genêts
Dans un massif planté par la commune, nous remarquons de la sauge de Jérusalem

230 mètres plus loin, nous arrivons sur un petit rond-point, nous prenons la rue qui est à notre droite

Nous sommes sur la rue des Arbousiers, qui monte légèrement

Après 240 mètres de marche, nous arrivons sur un rond-point, nous prenons la rue à gauche

Nous sommes sur la route de Saint-Drézéry, traversée tout à l'heure, nous bénéficions d'un trottoir pour la longer

150 mètres plus loin, nous ignorons la rue qui est sur notre gauche et continuons à longer la route de Saint-Drézéry

Juste après, alors que nous sortons du village, nous prenons le petit chemin à notre gauche

Il longe un champs, puis une oliveraie, puis une vigne, mais surtout il nous protège de la circulation car il n'y a plus d'aménagement pour les piétons

Après 190 mètres de marche, juste avant un panneau publicitaire, nous traversons avec précaution la route pour prendre le chemin qui en en face de nous

Nous longeons  la route de Saint-Drézéry, mais cette fois de l'autre côté

120 mètres plus loin, nous ignorons le petit chemin qui est à notre gauche, qui nous ramènerait sur la route, et continuons tout droit

Nous suivons très fidèlement notre chemin, légèrement pierreux, qui serpente dans un agréable sous-bois

A un moment, sur notre gauche, nous voyons un joli mazet, l'occasion d'une pause rafraîchissante bien méritée

Juste à côté, nous remarquons des iris de garrigue
Un mazet, des oliviers, de la vigne, des jolis symboles de notre région

Juste après, nous avons une très jolie vue sur Sussargues et la campagne avoisinante

Notre environnement est toujours aussi agréable, calme et ombragé

Après 650 mètres de marche sur notre chemin, nous arrivons sur une petite route, nous la prenons par la gauche

En fait, nous sommes sur la petite route empruntée tout à l'heure, mais dans l'autre sens

120 mètres plus loin, nous prenons la petite route qui est à notre gauche, et que nous avions ignoré tout à l'heure

Nous sommes sur le chemin des Poteaux

Là également, notre petite route perd son bitume par endroits mais elle est cependant assez confortable
Nous passons devant un enclos où les habitants sont plutôt grognons !

Après 550 mètres de marche, nous arrivons vers une route où il y a un peu de circulation

C'est la M54, traversée en quasi début de balade

Nous la traversons avec précaution du fait de la circulation, et prenons la petite route qui est en face de nous

Nous sommes toujours sur le chemin des Poteaux

Dans le talus, nous remarquons des dames d'onze heures
Après 110 mètres de marche, nous ignorons le chemin herbeux qui est à notre droite et continuons sur le nôtre
Nous remarquons un panneau indicateur fuchsia, il s'agit en fait d'un itinéraire de balade concocté par la mairie de Saint-Drézéry
Nous suivons fidèlement notre petite route, qui perd également son bitume par endroits
Nous sommes à Saint-Drézéry, pays du vin, les vignes sont là pour nous le confirmer

Nous passons devant des champs où paissent de nombreux chevaux Camargue 

Au bout de 630 mètres, notre petite route vire à angle droit sur la droite, nous la suivons et ignorons donc le chemin pierreux qui est à notre gauche

Nous sommes sur l'Ancien Chemin de Castries, le revêtement est cette fois en bon état et c'est un plaisir de marcher ainsi

Au milieu des champs

Et parmi les vignes
Notre petite route est bordée de nombreux chênes
Nous voyons également des cultures de céréales
Devant nous, nous voyons apparaître un chêne encore plus gros que les autres

Après 650 mètres de marche sur cette route, vers le gros chêne, nous ignorons le chemin pierreux qui est à notre droite et continuons sur notre petite route

Nous entrons dans un agréable sous-bois à l'ombre bien appréciable
Avec quelques jolies vues entre deux arbres

Nous voyons apparaître devant nous le village de Saint-Drézéry

550 mètres après le grand chêne, nous arrivons à Saint-Drézéry

Nous avons une très jolie vue sur "notre" Pic-Saint-Loup

Nous prenons par la gauche la rue qui est devant nous

Nous sommes en fait sur le chemin des Grives

Notre véhicule est stationné à environ 300 mètres de là
En conclusion

Une bien agréable balade familiale très variée d'environ 7,80 kilomètres très calme et sympa car très campagnarde et entrecoupée d'une virée à Sussargues avant de revenir ensuite à saint-Drézéry

Elle est, de plus, très confortable et sans aucune difficulté technique, un excellent parcours à faire en famille

Attention : cette balade que nous vous proposons est le résultat de nos reconnaissances, elle n'est pas (ou partiellement) balisée...