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A deux pas de Montpellier, le bois de Saint-Sauveur offre un relief vallonné couvert de pins d’Alep et de chênes verts arbres, le maillage des pistes et sentiers permet aux promeneurs, vététistes ou cavaliers de circuler en toute sécurité sur environ 100 ha

En démarrant depuis le domaine départemental de Restinclières, notre balade nous emmène parmi les fleurs et les pins, nous allons même jusqu'à enjamber le Lez et le suivre jusqu'à sa source...

Etendu sur plus de 240 hectares entre le Lez et le Lirou où une multitude d’espèces d’arbres et de plantes cohabitent et où différents paysages se succèdent, le domaine de Restinclières est un écrin de verdure surplombé d'un magnifique château du 17ème siècle devant lequel s'étend un joli jardin à la française

Le domaine est très facile à trouver car bien indiqué (que ce soit depuis le village ou depuis le Lien), son accès est très agréable et il dispose de plusieurs grands parkings disséminés dans la nature

Nous suivons scrupuleusement l'allée cimentée, c'est un magnifique tunnel de verdure qui s'offre à nous

Nous prenons par la droite le chemin devant nous, que nous suivons bien fidèlement

De plus, un balisage est bien visible

Tout en marchant, nous repérons des petites fleurs de fraisiers sauvages

Au bout de 550 mètres, nous arrivons sur un autre chemin (il y a un grand banc en face de nous et des poteaux indicateurs), nous le prenons par la gauche en direction du Lez

Nous suivons fidèlement notre chemin, et prenons à gauche après avoir passé des anciens piliers en pierre 

Elle permet de cheminer dans ce site sensible sans le détériorer

Au bout de 320 mètres, après avoir très fidèlement suivi la passerelle, nous arrivons sur une route, que nous traversons et que nous prenons par la droite

240 mètres plus loin, juste avant une bâtisse orangée, nous prenons le petit chemin sur la gauche, nous suivons un balisage bien visible

Au bout de 200 mètres, nous arrivons sur une piste large (et plate !), nous la prenons par la droite malgré la présence d'un balisage nous invitant à aller en face

480 mètres plus loin, apparaît une citerne semi-enterrée, nous prenons à gauche et continuons à suivre bien fidèlement la piste

Au bout de 1.060 mètres, nous arrivons à un carrefour en "T", nous prenons par la gauche cette nouvelle piste, tout aussi confortable que la précédente

720 mètres plus loin, juste après avoir traversé un gué cimenté, le balisage nous invite à prendre à gauche un petit sentier étroit, très empierré et qui monte, nous ne le suivons pas et restons sur la piste

380 mètres plus loin, nous ne prenons pas la piste qui est à gauche et continuons tout droit

Au bout 80 mètres, juste après la table de pique-nique, nous tournons à droite

500 mètres plus loin, nous arrivons à une barrière, que nous franchissons

Les fleurs de cette fin septembre (Scille d'automne et Inule visqueuse) vues sur notre parcours étaient bien différentes de celles vues au printemps (ci-dessous)

De même qu'au printemps le parcours est beaucoup moins sec et donc bien plus vert

Idem à hauteur du Lez :

Au bout de 350 mètres de cheminement, après avoir entendu quelques voisins quelque peu bruyants, nous retrouvons notre piste, que nous suivons toujours aussi fidèlement

460 mètres plus loin, nous retrouvons notre carrefour avec le grand banc, mais cette fois nous allons tout droit

Après 260 mètres de montée, nous passons la barrière en bois et prenons à droite

80 mètres plus loin, nous entrons dans la cour du château, majestueux

Depuis une dizaine d'années, le buis, symbole du jardin à la française et apprécié par de nombreux jardiniers, est victime d'un parasite redoutable : la Pyralle du buis, un papillon nocturne originaire de Chine et arrivé en France avec des buis achetés là-bas à bas coût

Les femelles pondent en moyenne 200 à 300 œufs par ponte, ils éclosent sous 48 heures et vont donner des petites chenilles très voraces qui s'attaquent aux feuilles mais aussi à l'écorce du buis

Au bout d’un mois de vie, elles se métamorphosent en chrysalides, puis en papillons au bout de 3 semaines, papillons qui vont pondre à leur tour...