Entre vignes et oliviers à Pignan

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Livre d'histoire

Le monastère féminin de Vignogoul (qui tiendrait son nom des vignes qui lui appartiennent) apparaît dans les textes vers 1150 mais, à coup sûr, il est antérieur à cette date

A-t-il été fondé par Guilhem de Pignan ? En tous cas au milieu du 12ème siècle, ses seigneurs se révèlent comme les protecteurs et les bienfaiteurs des religieuses

La communauté primitive dépend de l'évêque, puis elle est rattachée à l'ordre de Citeaux

Elle connaît son apogée au 13ème siècle, tant par le nombre de moniales - limité à 40 par la papauté - que par l'étendue de leur domaine épars dans de nombreuses communes de l'Hérault actuel

Mais la guerre de cent Ans, les brigandages, puis les guerres de religion portent de rudes coups à l'abbaye et les religieuses finissent par s'installer à Montpellier

Elle ne sont plus que quelques unes lorsque, après l'inventaire de 1789, le bâtiment est vendu comme bien national

Elégante, sobre et  de dimensions modestes, elle se prête merveilleusement à la musique : chants chorals, chants Grégoriens, musique sacrée, musique de chambre…
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Abbaye de Vignogoul Pignan

L’économie de Pignan a longtemps reposé sur les cultures du vin et de l'olive (dont la Rougette de Pignan)

Ces deux activités ont façonné des paysages reconnaissables par ses allées alignées de ceps de vignes avec leurs feuilles changeantes au gré des saisons et ses oliveraies aux arbres majestueux et si typiques du Sud

Un prétexte parfait pour une balade bucolique parmi les vignes et les oliviers qui entourent la cité...

Nous débutons notre balade depuis la rue des Mimosas à Pignan, son accès est très aisé depuis l'avenue du Général Grollier

De plus, elle comporte (surtout à partir du n° 102 et des suivants) plusieurs places de stationnement gratuites

Nous continuons notre rue des Mimosas jusqu'à la placette qui la termine

A sa gauche, nous remarquons un petit passage, nous l'empruntons

Au bout de 50 mètres, nous débouchons sur la rue du Touat, que nous prenons par la droite

Nous sommes à environ (en fonction de notre emplacement de stationnement) 200 mètres de notre départ

Au bout de 40 mètres, nous arrivons à un croisement indiquant 2 voies privées de chaque côté, nous gravissons le tas de terre qui est devant nous

Nous prenons le petit chemin, il se divise en deux 40 mètres plus loin, nous prenons celui de droite

Notre sentier serpente très agréablement en sous-bois parmi la végétation parfois dense

Nous longeons le ruisseau de Vertoublanc, malheureusement totalement à sec
Nous cheminons parmi les Fragons faux-houx...
... et les pistachiers lentisques

Au bout de 300 mètres, nous traversons le ruisseau, notre petit sentier continue en face

Avant de redevenir bien "sage", notre sentier monte sur une cinquantaine de mètres, mais les pierres qui le jalonnent nous servent de marches

540 mètres plus loin, nous arrivons sur une petite route carrossable, nous la prenons par la droite

Nous sommes sur le chemin du Salinié

Notre chemin monte légèrement et serpente agréablement parmi les murets des propriétés, les vignes et les oliviers

Nous le suivons très fidèlement

Pignan a sa propre variété d'olives officiellement reconnue : la Rougette de Pignan, qui doit son nom à sa couleur rougeâtre, elle est récoltée de mi-novembre à mi-décembre

Son moulin à huile propose une large gamme de produits oléicoles et d'artisans locaux

Sur notre cheminement, nous remarquons également (et entre autres) des pois de senteur...

... et des gros liserons

Plus loin, nous avons de très belles vues sur Murviel-les-Montpellier

Un village très reconnaissable avec son église en surplomb

Au bout d'1.50 kilomètres, nous arrivons à hauteur d'un calvaire sur la route qui relie Murviel à Cournonterral, nous la prenons par la droite

Nous faisons très attention à la circulation, les véhicules roulant très (trop !) rapidement

120 mètres plus loin, nous prenons le chemin à droite

Nous le suivons très fidèlement, comme tout à l'heure, en ignorant les chemins et sentiers de part et d'autres, il peut être également parfois pierreux 

Peu après, nous longeons la station d'épuration naturelle de Murviel-les-Montpellier

Les stations d’épuration écologiques sont des dispositifs miniaturisés qui utilisent les organismes microbiens que contiennent les effluents pour les traiter

Ce système d’assainissement est écologique car aucun additif n’est ajouté pour que le processus fonctionne
Nous suivons toujours notre chemin, qui nous offre quelques jolis paysages
Nous avons beaucoup de verdure autour de nous
Nous remarquons également d'autres jolies fleurs, comme cette Orobanche à petites fleurs...
... et cette Onagre rose
A l'horizon apparaît ce silo à Lavérune, primé dans le Guinness book des records en tant que plus gros paquet de café, qui a été peint aux couleurs de la marque sur une hauteur de 50 mètres, avec des côtés de 18 et 9 mètres... Un défi technique !
Et en parlant de peinture...

Nous voyons également apparaître la campagne pignanaise et l'abbaye de Vignogoul, dont le nom viendrait de son emplacement au milieu des vignes

L'abbaye peut se visiter, renseignements : https://vignogoul.com
Au bout de 2 kilomètres, nous arrivons à une intersection avec un autre chemin où il y a un poteau indicateur en bois
Nous le prenons par la droite

180 mètres plus loin, nous arrivons à un croisement avec une autre petite route

Nous continuons tout droit
Une de nos reconnaissances a été faite mi-octobre, les figues de barbarie (fruit originaires du Mexique) étaient bien mûres...
... et les feuilles de vignes parées de jolies couleurs
Au printemps, ces mêmes figuiers de barbarie sont couverts de fleurs...
... de différentes couleurs
Nous avons une très belle vue sur le village médiéval de Pignan, la tour de l'horloge avec la cave coopérative vinicole en second plan...
... ainsi que la tour carrée de son ancien fort (on voit un peu de son château derrière) et son église en premier plan

700 mètres plus loin, nous croisons une route, c'est le chemin du Salinié, emprunté un peu plus haut en début de balade

Nous le traversons et prenons le petit sentier qui est devant nous

Il est rocailleux et parfois un peu étroit, prudence !

Au bout de 220 mètres, nous débouchons sur la rue des Mimosas, là où est stationné notre véhicule, plus ou moins loin de nous sur cette rue assez longue
En conclusion

Une très agréable balade familiale variée d'environ 6 kilomètres en pleine campagne, au milieu des vignes et des oliviers, sans aucune difficulté particulière (sinon quelques passages en sous-bois et en fin de parcours en plus ou moins bon état) et qui a également pour avantage d'être relativement ombragée si elle est parcourue en été

Autre avantage, elle est d'une incroyable facilité, il y a en effet peu de risque de se perdre !

Attention : cette balade que nous vous proposons est le résultat de nos reconnaissances, elle n'est pas (ou partiellement) balisée...