Entre vignes et oliviers vers l'abbaye de Vignogoul à Pignan
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Le monastère féminin de Vignogoul (qui tient son nom des vignes qui lui appartiennent) apparaît dans les textes vers 1150 mais, à coup sûr, il est antérieur à cette date
A-t-il été fondé par Guillem de Pignan ? En tous cas au milieu du 12ème siècle, ses seigneurs se révèlent comme les protecteurs et les bienfaiteurs des religieuses. La communauté primitive dépend de l'évêque. Puis elle est rattachée à l'ordre de Citeaux. Elle connaît son apogée au 13ème siècle, tant par le nombre de moniales - limité à 40 par la papauté - que par l'étendue de leur domaine épars dans de nombreuses communes de l'Hérault actuel


Située à une dizaine de kilomètres à l'ouest de Montpellier, l’Abbaye cistercienne de Vignogoul à Pignan, classée monument historique depuis 1862, est moins connue que ses célèbres sœurs, mais elle mérite un détour tant sa longue histoire et ses dimensions sont remarquables
Elégante, sobre et de dimensions modestes, elle se prête merveilleusement à la musique : chants chorals, chants Grégoriens, musique sacrée, musique de chambre…
Un prétexte parfait pour une balade bucolique parmi les vignes et les oliviers qui l'entourent !
Nous débutons notre balade depuis l'abbaye du Vignogoul (qui peut également se visiter), son accès est très facile car elle est en bordure de route entre Pignan et St Georges d'Orques
Au bout de 600 mètres, nous croisons un autre chemin (carrossable), nous le prenons par la gauche
Nous ne tenons donc pas compte de balisage (croix jaune) existant
Une de nos reconnaissances a été faite mi-octobre, les figues de barbarie (fruit originaires du Mexique) étaient bien mûres et les feuilles de vignes parées de jolies couleurs
Sur notre cheminement, nous remarquons également (et entre autres) des pois de senteur et des gros liserons
Au bout de 720 mètres, nous arrivons sur une petite route, nous la prenons par la droite
Nous sommes sur le chemin du Salinié
Notre chemin monte légèrement et serpente agréablement parmi les murets des propriétés, les vignes et les oliviers, nous le suivons fidèlement
Il est parfois un peu pierreux, heureusement que nous sommes bien chaussés !
Pignan a sa propre variété d'olives officiellement reconnue : la Rougette de Pignan, qui doit son nom à sa couleur rougeâtre, résistante au gel elle est récoltée de mi-novembre à mi-décembre
Son moulin à huile propose une large gamme de produits oléicoles et d'artisans locaux
Au bout de 2.150 mètres, nous arrivons à hauteur d'un calvaire sur la route qui relie Murviel à Cournonterral, nous la prenons par la droite
Nous faisons très attention à la circulation, les véhicules roulant très (trop !) rapidement
120 mètres plus loin, nous prenons le chemin à droite
Nous le suivons très fidèlement, comme tout à l'heure, en ignorant les chemins et sentiers de part et d'autres, il est également parfois pierreux
Nous voyons également apparaître la campagne pignanaise et l'abbaye de Vignogoul, dont le nom vient (justement) de son emplacement au milieu des vignes
180 mètres plus loin, nous retrouvons notre chemin initial, que nous prenons par la gauche afin de regagner le parking de l'abbaye, qui apparaît au-delà des vignes colorées
Nous retrouvons notre véhicule qui est stationné à 600 mètres de nous

Une très agréable balade familiale variée d'environ 6.50 kilomètres en pleine campagne, au milieu des vignes et des oliviers, sans aucune difficulté particulière (sinon environ 1 kilomètre en plus ou moins bon état) et qui a également pour avantage d'être très ombragée si elle est parcourue en été
Autre avantage, elle est d'une incroyable facilité, il n'y a en effet aucun risque de se perdre !
Attention : cette balade que nous vous proposons est le résultat de nos reconnaissances, elle n'est pas (ou partiellement) balisée...